بررسی امکان بهبود کنترل بیولوژیک بیماری کپک خاکستری سیب با استفاده از مخلوط مخمرهای آنتاگونیست

دو جدایه مخمر a5 و a4 از گونه candida membranifuciens و جدایه a6 از گونه pichia guilliermondii برای کنترل بیماری کپک خاکستری سیب با عامل pers.: fr. botrytis cinerea به صورت انفرادی و مخلوط مورد ارزیابی قرار گرفتند. آزمایش سازگاری مواد بیوکنترل نشان داد که جدایه‎های مخمر a4، a5 وa6 با یکدیگر سازگار می‎باشند. نتایج آزمایش میزان جوانه اسپور بیمارگر در محیط مایع و نیزکشت متقابل با بیمارگر نشان داد جدایه‎های مخمر و مخلوط آنها به خوبی از رشد بیمارگر جلوگیری می‎کنند، میزان بازدارندگی از رشد بیمارگر و درصد جوانه‎زنی اسپور بیمارگر به ترتیب بین 39/14 تا 73/37 درصد و 66/11 تا 46 درصد متغییر بود. در شرایط انبار قطر لکه‎های ایجاد شده در اثز بیماری هنگامی که غلظت 108 سلول در میلی‎لیتر از مخمرهای فوق به تنهایی یا مخلوط آنها استفاده شود با مقایسه با شاهد یعنی قارج عامل بیماری به تنهایی کاهش معنی‎داری نشان داد (p?%05) ولی مخلوط a6+a5 در هر دو دمای 20 و 4 درجه سانتی‎گراد با نشان دادن اثر سینرژیسم، بیشترین کنترل‎کنندگی را نسبت به دیگر مخمرها و مخلوط آنها داشت.